Xây dựng nhịp ăn đều trong ngày bận rộn

Vấn đề thường không nằm ở ý chí

Một ngày nhiều cuộc họp, di chuyển hoặc chăm sóc gia đình dễ khiến bữa sáng bị bỏ qua, bữa trưa ăn vội và buổi tối ăn quá nhiều. Thay vì đặt mục tiêu hoàn hảo, nên xây một nhịp ăn có thể lặp lại trong phần lớn các ngày. Mục tiêu là giảm những khoảng đói quá dài và giúp việc lựa chọn thực phẩm bớt phụ thuộc vào cảm giác vội vàng.

Bắt đầu từ ba mốc neo

Chọn ba mốc tương đối ổn định: sau khi bắt đầu ngày, giữa khoảng làm việc chính và khi kết thúc công việc. Mỗi mốc không nhất thiết đúng một giờ cố định. Điều quan trọng là chuẩn bị trước một lựa chọn phù hợp: bữa sáng đơn giản, bữa trưa đủ nhóm thực phẩm và bữa tối vừa với mức vận động trong ngày.

Khi nào cần bữa phụ?

Bữa phụ hữu ích khi khoảng cách giữa hai bữa chính dài, lịch vận động thay đổi hoặc bữa trước quá nhẹ. Có thể chọn trái cây kèm hạt, sữa chua phù hợp, bánh mì nguyên cám với nguồn đạm hoặc thức uống dinh dưỡng có nhãn rõ ràng. Bữa phụ không nên trở thành hoạt động ăn liên tục vì căng thẳng hoặc buồn chán.

Chuẩn bị để giảm quyết định min cuối

• Để sẵn một phần hạt hoặc trái cây ở nơi dễ lấy.
• Chuẩn bị hộp đựng và bình nước từ tối hôm trước.
• Đọc nhãn sản phẩm đóng gói để biết khẩu phần, đường, chất béo và dị ứng.
• Giữ một phương án dự phòng tại văn phòng hoặc trong túi.

Đánh giá sau một tuần

Không chỉ nhìn vào cân nặng. Hãy quan sát mức đói trước bữa, khả năng tập trung, cảm giác sau ăn và việc kế hoạch có phù hợp đời sống hay không. Nếu một lịch ăn gây mệt, khó chịu kéo dài hoặc xung đột với bệnh lý và thuốc đang dùng, nên trao đổi với chuyên gia y tế hoặc dinh dưỡng phù hợp.